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词语《 鱼眼 》：鱼眼的意思是什么？一起来看：
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词语解释

《汉语大词典》：鱼眼（鱼眼）　　拼音：yú yǎn

(1).鱼的眼睛。 唐 王维 《送秘书晁监还日本国》诗：“鳌身映天黑，鱼眼射波红。” 清 陈维嵩 《采桑子·哭西樵吏部》词：“从兹 东海 无奇气，鱼眼波红，鳌背霜浓。”
(2).鱼眼珠子；像鱼眼珠子之物。 汉 东方朔 《七谏·谬谏》：“玉与石其同匮兮，贯鱼眼与珠玑。”
(3).指水烧开时冒出的状如鱼眼大小的气泡。旧时常据以说明水沸滚的程度。 北魏 贾思协 《齐民要术·白醪酒》：“酿白醪法：取糯米一石，冷水净淘。漉出，著瓮中，作鱼眼沸汤浸之。” 石声汉 注：“水因热而放出气泡，温度愈高，气泡愈大，最初像蟹眼大小，慢慢便像鱼眼大小。” 宋 黄庭坚 《奉同六舅尚书咏茶碾煎烹》之二：“风炉小鼎不须催，鱼眼长随蟹眼来。” 清 褚人穫 《坚瓠三集·茶瓶汤候》：“煎茶初滚曰蟹眼，渐大曰鱼眼，故俗以未滚者为盲汤。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·邱子明嗜工夫茶》：“汤初沸为蟹眼，再沸为鱼眼，至联珠沸而熟。”
词语插图
词典补充

1、午睡爱茶鱼眼细，春餐费笋锦皮疏。比惭多病仍多告，犹拟分司洛下居。《将就十章更献三首词虽愈拙诚即可矜或歌执事（李昉）》
2、风炉小鼎不须催，鱼眼长随蟹眼来。深注寒泉收第一，亦防枵腹爆乾雷。《奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首（黄庭坚）》
3、飕飕松韵生鱼眼，汹汹云涛涌兔毫。促膝细论同此味，绝胜痛饮读离骚。《夜坐戏作（陆游）》
4、黄雀头颅羞五鼎，狄鱼眼眶参隽永。两螫何皋蟹丧躯，一脔可怜牛断领。《坐客有谈狄鱼眼眶之美者感叹而作（陆游）》
5、悠然镜面平，倏尔鱼眼生。少焉开笑面，似与客逢迎。《喜客泉（刘宰）》
6、一二冲烟鸥，衔鱼眼中落。棘径夹修篁，遂陟太傅阁。《后湖观荷（陈三立）》
7、自携鹰爪芽，来试鱼眼汤。寒浴得温湢，体净意凯康。《同王稚川晏叔原饭寂照房（黄庭坚）》
8、十年流落忆南烹，初见鲈鱼眼自明。堪笑吾宗轻许可，坐令羊酪僭蒪羹。《南烹（陆游）》
9、鱼眼蟹眼聊比拟，细啜无声甘似醴。竹瓢陶盂漆秘器，传观疑年容谛视。《茶范阁诗（瓜谷长造别庄纪事）（郑孝胥）》
10、滩声起鱼眼，满鼎漂清霞。凝澄坐晓灯，病眼如蒙纱。《龙山人惠石廪方及团茶（李群玉）》

寻根训诂
（2）眼的意思：yǎn①〈名词〉眼珠。《庄子·盗跖》：“比干剖心，子胥抉眼，忠之祸也。”《晋书·阮籍传》：“见礼俗之士以白眼对之。” 【引】眼睛。辛弃疾《清平乐·独宿博山王氏菴》：“眼前万里江山。”②〈名词〉孔洞；窟窿。陆游《老...

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