词语 | 《 煎和 》:煎和的意思是什么?一起来看: |
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朗读 | 郑查网王娟老师为您朗读: |
词语解释 | 《汉语大词典》:煎和 拼音:jiān hé 煎煮调味;烹调。《周礼·天官·内饔》:“内饔,掌王及后世子膳羞之割亨煎和之事。” 郑玄 注:“煎和,齐以五味。” 唐 刘禹锡 《赠太师崔公神道碑》:“煎和既精,饴散乃盈。” 宋 沈括 《梦溪补笔谈·器用》:“煎和之法,常欲湆在下,体在上,则易熟而不偏烂。” |
词语插图 | |
词典补充 | 1、冻婢昧煎和,亲调首忘佛。每食各惊顾,谁谓不黔突。《奉和子华持国玉汝来饮西轩(梅尧臣)》 |
寻根训诂 |
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