《汉语大词典》：昌菹　　拼音：chāng zū

亦作“ 昌菹 ”。
(1).菖蒲根的腌制品。昌，通“ 菖 ”。 周 天子使 周公阅 聘 鲁 ， 鲁 君飨之昌菹等物，示旌表其功德。后以为主国盛礼款待他国使者之典实。 北周 庾信 《奉和永丰殿下言志》之七：“ 茂陵 体犹瘠， 淮阳 疾未祛。翻疑承毒水，忽似遇昌菹。”参见“ 昌歜 ”。
(2).菖蒲根的腌制品。昌，通“ 菖 ”。据传 周文王 嗜昌菹， 仲尼 食之以取味。后以为倾慕前贤而嗜其所嗜之典实。《梁书·文学传下·伏挺》：“事等昌菹，谬彼偏嗜，是用不羞固陋，无惮龙门。”参见“ 昌蒲菹 ”。

《汉语大词典》：昌歜　　拼音：chāng chù

(1).菖蒲根的腌制品。又称昌菹。昌，通“ 菖 ”。古以飨他国之来使，以示优礼。
(2).菖蒲根的腌制品。又称昌菹。昌，通“ 菖 ”。传说 周文王 嗜昌歜， 孔子 慕 文王 而食之以取味。后以指前贤所嗜之物。 唐 韩愈 《送无本师归范阳》诗：“来寻吾何能？无殊嗜昌歜。” 唐 皮日休 《郢州孟亭记》：“既慕其名，亦睹其貌，盖 仲尼 思 文王 ，则嗜昌歜。” 宋 苏轼 《仁宗皇帝御飞白记》：“存昌歜以追嗜好，不若因褒贬以想见其所与之人。” 宋 陆游 《夜坐观小儿作拟毛诗欣然有赋》：“即今见汝尚欢欣，此癖真同嗜昌歜。”
(3).菖蒲根的腌制品。又称昌菹。昌，通“ 菖 ”。端午节有食菖蒲菹与饮菖蒲酒之俗。 宋 范成大 《代儿童作端午贴门诗》之三：“黍筒小费名田课，昌歜多浮乐圣杯。” 清 宫鸿历 《长安午日》诗：“?结灵符聊辟鬼，盘堆昌歜故愁吾。”

《汉语大词典》：昌蒲菹　　拼音：chāng pú zū

亦作“ 昌蒲菹 ”。 菖蒲根的腌制品。昌，通“ 菖 ”。《吕氏春秋·遇合》：“ 文王 嗜昌蒲菹， 孔子 闻而服之，缩頞而食之，三年，然后胜之。” 晋 张邈 《自然好学论》：“尚何假于食胆蜚，而嗜昌蒲菹也！”

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（1）昌的意思：chāng①〈形容词〉兴盛；强盛。《谭嗣同》：“今日中国未闻有因变法而流血者，此国之所以不昌也。”②〈形容词〉健壮；美好。《诗经·猗嗟》：“猗嗟昌兮，颀而长兮。”【昌言】1.善言，正当的言论。《尚书·大禹谟》：“...

（2）菹的意思：zū①〈名词〉酸菜；醃菜。王充《论衡·福虚》：“楚惠王食寒菹而得蛭。”②〈名词〉肉酱。《礼记·少仪》：“糜鹿为菹。”【又】古代一种酷刑，把人剁成肉酱。《韩非子·存韩》：“臣斯愿得见，前进道愚计，退就菹戮。”③〈名...