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词语《 金齑 》：金齑的意思是什么？一起来看：
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词语解释

《汉语大词典》：金齑（金齑）　　拼音：jīn jī

指切成细末的精美食物。 宋 梅尧臣 《答持国遗鲨鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鲙金齑酽。” 清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齑美，巢营玉垒虚。”
词语插图
词典补充

1、橙黄出臼金齑美，菰脆供盘玉片香。客送轮囷霜後蟹，僧分磊落社前姜。《对食戏咏（陆游）》
2、金齑玉脍饭炊雪，海螯江柱初脱泉。临风饱食甘寝罢，一瓯花乳浮轻圆。《和蒋夔寄茶（苏轼）》
3、共讲真率，玉糁金齑脍。同萧散寄傲，樽罍倾北海。《向湖边（张拭）》
4、玉粉旋烹茶乳，金齑新捣橙香。强染霜髭扶翠袖，莫道狂夫不解狂。《十拍子/破阵子（苏轼）》
5、金齑细斫秋风鲙，玉髓新烹谷雨茶。每爱芙蓉依北渚，还思蝴蝶过西家。《赠章伯高（二首）（胡悌）》
6、海鱼沙玉皮，翦脍金齑酽。远持享佳宾，岂用饰宝剑。《答持国遗魦鱼皮脍（梅尧臣）》
7、贡图星橘兼苞柚，宴筯金齑和鱠鱼。奉计不应三满岁，荷囊法许从雕舆。《盛谏议赴维扬（宋祁）》
8、金齑顷刻尝珍味。涌雾驱云天似洗。《渔家傲引/渔家傲（洪适）》
9、何处鲈鱼初荐，错俎金齑点脍，令我忆东州。双鹭带斜日，飞下白苹洲。《水调歌头（王之道）》
10、共君无事堪相贺，又到金齑玉鲙时。堪笑高阳病酒徒，幅巾潇洒在东吴。《新秋即事三首（皮日休）》

寻根训诂
（1）金的意思：jīn①〈名词〉金子；黄金。《乐羊子妻》：“羊子尝行路，得遗金一饼。”【又】指铜。《荆轲刺秦王》：“秦王购之金千斤，邑万家。”②〈名词〉泛指钱币；钱财。《报刘一丈书》：“则甘言媚词，作妇人状，袖金以私之。”③〈名...

（2）齑的意思：jī〈名词〉切碎的姜、葱、蒜等。《九章·惜诵》：“惩于羹者而吹齑兮。”

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