| 词语 | 《 蜜煎 》：蜜煎的意思是什么？一起来看： |
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| 朗读 | 郑查网王娟老师为您朗读： |
| 词语解释 | 《汉语大词典》：蜜煎 拼音：mì jiān 即蜜饯。《说郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝谱》：“蜜煎，剥生荔枝，榨去其浆，然后蜜煮之。予前知 福州 ，用晒及半乾者为煎，色黄白而味美可爱。” 宋 孟元老 《东京梦华录·相国寺内万姓交易》：“近佛殿， 孟 家道院 王道人 蜜煎， 赵文秀 笔，及 潘谷 墨，占定两廊。”参见“ 蜜饯 ”。《汉语大词典》：蜜饯（蜜饯） 拼音：mì jiàn (1).蜜渍的果品。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》：“时维长至，贡物咸来，北置则獾狸麃鹿，野豕黄羊，风乾冰冻；南来则橙柑橘柚，香橼佛手，蜜饯糖栖。”(2).用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。《红楼梦》第八二回：“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”参见“ 蜜渍 ”。 |
| 词语插图 |  |
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| 寻根训诂 | （2）煎的意思：jiān①〈动词〉熬；煮。苏武《豆粥》：“帐下烹煎皆美人。”②〈动词〉焙；把食物放在有油的锅熨熟。贾思勰《齐民要术·饼炙》：“手团作饼，膏油煎。”③〈动词〉使痛苦；折磨。《孔雀东南飞》：“恐不任我意，逆以煎我怀。... |
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