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词语膏环 》:膏环的意思是什么?一起来看:
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词语解释

《汉语大词典》膏环膏环)  拼音:gāo huán

食品名。以米面粉和水搓成细条,组之成束,入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。 北魏 贾思协 《齐民要术·饼法》:“膏环,用秫稻米屑,水蜜溲之,强泽如汤饼面。手搦团,可长八寸许。”原注:“屈令两头相就,膏油煮之。”《楚辞·招魂》“粔籹蜜饵,有餦餭些” 宋 朱熹 集注:“粔籹,环饼也。 吴 谓之膏环,亦谓之寒具,以蜜和米面煎熬作之。” 清 吴伟业 《友人斋说饼》诗:“阁老膏环常对酒,徵君寒具好烹茶。”
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词典补充
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寻根训诂
(1)膏的意思:gāo①〈名词〉油脂;脂肪。《答李翊书》:“养其根而竢其实,加其膏而希其光。根之茂者实遂,膏之沃其者光晔。” 【又】(gào) 〈动词〉把油加在车轴上。《送李愿归盘谷序》:“膏吾车兮秣吾马。”②〈名词〉肥肉。《苦...

(2)环的意思:huán①〈名词〉圆而薄平、中间有孔的玉器。《小石潭记》:“隔徨竹,闻水声,如鸣佩环。”《送东阳马生序》:“腰白玉之环。”②〈名词〉圈形的物品。曹植《美女篇》:“皓腕约金环。”【又】环绕;围绕;包围。《柳毅传》:...

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