《汉语大词典》：烧羊（烧羊）　　拼音：shāo yáng

(1).指 唐 时士子登第或升迁时的贺宴。 唐 封演 《封氏闻见记·烧尾》：“ 贞观 中 太宗 尝问 朱子奢 烧尾事， 子奢 以烧羊事对之。”参见“ 烧尾 ”。
(2).经过烹调、作为食品的羊肉。 宋 苏轼 《与孙叔静书》之一：“烧羊蒙珍惠，下逮童孺矣。”

《汉语大词典》：烧尾（烧尾）　　拼音：shāo wěi

(1). 唐 以来士子登第或官吏升迁的庆贺宴席。 唐 封演 《封氏闻见记·烧尾》：“士子初登荣进及迁除，朋僚慰贺，必盛置酒馔音乐，以展欢宴，谓之烧尾。说者谓虎变为人，惟尾不化，须为焚除，乃得成人，故以初蒙拜受如虎得为人，本尾犹在，体气既合，方为焚之，故云烧尾。一云新羊入群，乃为诸羊所触，不相亲附，火烧其尾则定…… 中宗 时，兵部尚书 韦嗣立 新入三品，户部侍郎 赵彦昭 假金紫，吏部侍郎 崔湜 复旧官，上命烧尾，令于 兴庆池 设食。” 宋 孔平仲 《孔氏谈苑·烧尾宴》：“士人初登第，必展欢宴，谓之烧尾……又说：鱼跃龙门，化龙时，必须雷电为烧其尾乃化。” 清 朱彝尊 《饮毛检讨寓斋》诗之一：“城隅烧尾宴曾同，六载同来就菊丛。”
(2). 唐 时大臣初拜官向皇帝献食。 唐 刘肃 《大唐新语·公直》：“公卿大臣初拜命者，例许献食，号为烧尾。”《新唐书·苏瑰传》：“时大臣初拜官，献食天子，名曰‘烧尾’。”
(3).喻显达。 唐 许浑 《晚登龙门驿楼》诗：“风云有路皆烧尾，波浪无程尽曝腮。” 唐 罗隐 《投浙东王大夫二十韵》：“想望鱼烧尾，咨嗟鼠齧肠。” 清 钱谦益 《次刘渔仲留别韵》：“黄卷秋灯烧尾客，绿窗朝日画眉人。”

（1）烧的意思：shāo①〈动词〉燃烧；焚烧。《冯谖客孟尝君》：“矫命以责赐诸民，因烧其券。”②〈动词〉被烧。《赤壁之战》：“人马烧溺死者甚众。”③〈动词〉点燃。苏轼《海棠》：“故烧高烛照红妆。”④〈动词〉照耀。王禹偁《正月尽偶...