| 词语 | 《 羌煮 》：羌煮的意思是什么？一起来看： |
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| 朗读 | 郑查网王娟老师为您朗读： |
| 词语解释 | 《汉语大词典》：羌煮 拼音：qiāng zhǔ 古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。《太平御览》卷八五九引 晋 干宝 《搜神记》：“羌煮貊炙，戎翟之食也；自 太始 以来，中国尚之。” 北魏 贾思协 《齐民要术·羹臛法》：“羌煮法：好鹿头，纯煮令熟，著水中，洗治；作脔如两指大。猪肉琢作臛，下葱白，长二寸一虎口。细琢姜及橘皮各半合，椒少许。下苦酒、盐、豉适口。” |
| 词语插图 |  |
| 词典补充 | 1、貊炙羌煮庖厨忙，碗面浓封龙脑香。鲁卫勾吴莫夸乡，南北两烹慰中肠。《卫卿叔自青旸寄诗一卷以饮酒果核殽味烹茶斋（葛立方）》 |
| 寻根训诂 |
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