《汉语大词典》：素食　　拼音：sù shí

(1).谓人类未知熟食以前食草木之实。《墨子·辞过》：“古之民未知为饮食时，素食而分处。” 孙诒让 间诂：“素食，谓食草木……《礼运》说上古云：‘未有火化，食草木之实’，即此素食也。”
(2).瓜菜之类的食物。后指菜食无肉。《管子·禁藏》：“率三十亩而足于卒岁。岁兼美恶，亩取一石，则人有三十石，果蓏素食当十石，糠秕六畜当十石，则人有五十石。” 戴望 校正：“ 王氏 引之 云：‘素读为疏，字或作蔬。’”《汉书·霍光传》：“﹝ 昌邑王 ﹞亡悲哀之心，废礼谊，居道上不素食。” 颜师古 注：“素食，菜食无肉也。言王在道常肉食，非居丧之制也。” 北魏 贾思协 《齐民要术·素食》：“缹瓜、瓠、菌，虽有肉素两法；然此物多充素食，故附素条中。” 孙中山 《行易知难》第一章：“西人之倡素食者，本于科学卫生之知识，以求延年益寿之功。”
(3).特指僧人斋食。 唐 颜师古 《匡谬正俗·素食》：“今俗谓桑门斋食为素食，盖古之遗语焉。”《清平山堂话本·西湖三塔记》：“妈妈交安排‘素食’请真人斋毕。”
(4).素餐。不劳而食。《诗·魏风·伐檀》：“彼君子兮，不素食兮。” 宋 黄庭坚 《赣上食莲有感》诗：“甘餐恐腊毒，素食则怀惭。” 明 刘基 《题李伯时画〈渊明归来图〉》诗：“ 陶公 节义士，素食岂其心。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·爱奴》：“久以素食为耻，贽固犹在囊耳。”参见“ 素餐 ”。
(5).平时所食。《仪礼·丧服》：“既练，舍外寝，始食菜果，饭素食，哭无时。” 郑玄 注：“素，犹故也，谓复平生时食也。”

《汉语大词典》：素餐　　拼音：sù cān

亦作“ 素餐 ”。
(1).无功受禄，不劳而食。《诗·魏风·伐檀》：“彼君子兮，不素餐兮。” 毛 传：“素，空也。” 陈奂 传疏：“今俗以徒食为白餐。餐，犹食也。 赵岐 注《孟子·尽心篇》云：‘无功而食，谓之素餐。’” 汉 桓宽 《盐铁论·盐铁箴石》：“今有司以不仁，又蒙素餐，无以更责雪耻矣。” 晋 葛洪 《抱朴子·汉过》：“干时率皆素餐偷容，掩德蔽贤，忌有功而危之，疾清白而排之。” 唐 刘禹锡 《代谢平章事表》：“上分旰食之忧，下塞素餐之责。” 宋 范仲淹 《上执政书》：“官实素餐，民则菜色。” 清 赵翼 《服阕后亲友多劝赴官作诗志意》：“敢凭野笠骄文绣，恐食官仓又素餐。”
(2).蔬食。 唐 韩偓 《腾腾》诗：“乌帽素餐兼施药，前身多恐是医僧。” 明王錂《寻亲记·局骗》：“千愁万恨都撇漾，未知素餐淡饭在何方，那些个酒解愁肠。”

（1）素的意思：sù①〈名词〉白色的生绢。《孔雀东南飞》：“十三能织素，十四学裁衣。”②〈形容词〉白色。《三峡》：“春冬之时，则素湍绿潭，回清倒影。”【又】特指与丧事有关的东西。《殽之战》：“秦伯素服郊次”③〈形容词〉朴素；不加...

（2）食的意思：shí①〈动词〉吃。《寡人之于国也》：“不违农时，谷不可胜食也。”②〈名词〉吃的东西；食物。《寡人之于国也》：“狗彘食人食而不知检。”③〈名词〉粮食。曹操《置屯田令》：“夫定国之术，在于强兵足食。”④〈动词〉通“...