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词语《 蟹黄 》：蟹黄的意思是什么？一起来看：
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词语解释

《汉语大词典》：蟹黄　　拼音：xiè huáng

亦作“蟹黄”。
(1).螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色，味鲜美。 北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·景宁寺》：“菰稗为饭，茗饮作浆，呷啜莼羹，唼嗍蟹黄，手把豆蔻，口嚼槟榔。” 范祥雍 校注：“蟹黄，即蟹膏。” 宋 虞悰 《食珍录》：“ 贺季 白有 青州 蟹黄。”
(2).借指螃蟹。 唐 钱珝 《江行无题》诗之五一：“谩把樽中物，无人啄蟹黄。” 宋 秦观 《田居》诗之一：“蟹黄经雨润，野马从风奔。”
(3).见“ 蟹黄水 ”。

《汉语大词典》：蟹黄水　　拼音：xiè huáng shuǐ

亦作“蟹黄水”。省称“蟹黄”。 泰州 (今 江苏省 泰县 ) 客次井 所出之水，可酿酒。 宋 周煇 《清波杂志》卷十：“ 泰州 雪醅著名，盖用州治 客次井 蟹黄水，蟹黄不堪他用，止可供酿。 绍兴 閒有至都下，用 西湖 水酿成，颇不逮，有诘之者，云：蟹黄水重， 西湖 水轻。”
词语插图
词典补充

1、紫蟹黄柑真解事。似倩西风，劝我归欤未。《凤栖梧（王庭筠）》
2、香饭炊鱼白，新醅擘蟹黄。秋风元不恶，乡思自难忘。《题存思庵壁（舒岳祥）》
3、轮囷新蟹黄欲满，磊落香橙绿堪摘。兴来尚能气吞酒，诗成不觉泪渍笔。《雨三日歌（陆游）》
4、野花无主为谁芳，酒熟渔家擘蟹黄。遇酒逢花须一笑，故留秋意作重阳。《野菊二首（史铸）》
5、先生此味谁能尝，却曾见此糟蟹黄。一片入口风韵长，余子祗慕大官羊。《读诚斋新酒歌仍效其体（王迈）》
6、香甑炊菰白，醇醪点蟹黄。宦游元为口，莫恨老江乡。《舟中晓赋（陆游）》
7、催破橙香荐蟹黄，快斟新酒润诗肠。雁拖暝色横秋水，鸦带寒声噪夕阳。《秋寓都城次赵君瑞韵（葛起耕）》
8、煨芋荐蛆白，开橙擘蟹黄。客来随所有，此兴不能忘。《秋夕遣兴（汪晫）》
9、蟹黄旋擘馋涎堕，酒渌初倾老眼明。提笔诗情还跌宕，倒床药裹尚纵横。《病愈（陆游）》
10、蟹黄经雨润，野马从风奔。村落次第集，隔塍致寒暄。《田居四首（秦观）》
11、紫蟹黄金螯，白鲫丹砂尾。错杂罗盘餐，交欢聚邻里。《渔乐图为茅指挥题（蒲庵禅师）》
12、谩把樽中物，无人啄蟹黄。岸绿野烟远，江红斜照微。《江行无题一百首（钱）》

寻根训诂
（2）黄的意思：huáng①〈名词〉黄色。《桃花源记》：“黄发垂髫，并怡然自得。”【又】〈名〉黄色的东西。《芋老人传》：“或绾黄纡紫，或揽辔褰帷。”《促织》：“蟹白栗黄，备极护爱。”【又】〈形〉枯黄。《诗经·氓》：“桑之落矣，其...

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