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词语宽焦 》:宽焦的意思是什么?一起来看:
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词语解释

《汉语大词典》宽焦宽焦)  拼音:kuān jiāo

亦称“ 宽焦薄脆 ”。 一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。 宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》:“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油砣、髓饼、新样满麻。” 明 胡侍 《真珠船·侧厚》:“宽焦,即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者,今京师但名薄脆。”
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词典补充
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寻根训诂
(1)宽的意思:kuān①〈形容词〉宽阔;宽广。张祜《送韦整尉长沙》:“云水洞庭宽。”②〈动词〉放宽;放松。《狱中杂记》:“惟极贫无依,则械系不稍宽。”③〈动词〉宽容;宽恕。《廉颇蔺相如列传》:“鄙贱之人,不知将军宽之至此。”【...

(2)焦的意思:jiāo①〈动词〉烧焦;烧伤。《阿房宫赋》:“楚人一炬,可怜焦土。”②〈形容词〉干燥;干渴。《茅屋为秋风所破歌》:“唇焦口燥呼不得。”③〈形容词〉枯萎;干枯。《智取生辰纲》:“赤日炎炎似火烧,野田禾稻半枯焦。”④...

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