《汉语大词典》：风味

1.美味。亦指一地特有之食品口味。《晋书·王彬传》：“ 彬 为人朴素方直，乏风味之好，虽居显贵，常布衣蔬食。” 南朝 梁 刘孝标 《送橘启》：“南中橙甘，青鸟所食。始霜之旦采之，风味照座，劈之，香雾噀人。” 宋 范成大 《四时田园杂兴·冬日田园杂兴之七》诗：“朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。” 秦牧 《艺海拾贝·“果王”的美号》：“被各地人们推许为雄踞首席的果子，当然味道不可能是酸的涩的。它们一般都很甜美，但是风味却仍然是各具一格的。”
2.风度；风采。《宋书·自序传》：“﹝ 伯玉 ﹞温雅有风味，和而能辨，与人共事，皆为深交。” 唐 韩愈 《答渝州李使君书》：“乖隔年多，不获数附书，慕仰风味，未尝敢忘。”《太平广记》卷一九六引 宋 孙光宪 《北梦琐言·丁秀才》：“有 丁秀才 者，亦同寓于观中，举动风味，无异常人。”
3.事物特有的色彩和趣味。 唐 郭仲翔 《与吴保安书》：“而乡里先达，风味相亲，想睹光仪，不离梦寐。” 宋 惠洪 《冷斋夜话》卷七：“ 渊明 千载人， 子瞻 百世士；出处固不同，风味亦相似。” 周立波 《牛》：“他用高粱秆子编织的筷子笼，也有特别精致的花纹，小巧玲珑，很有点 江 南的风味。”

（1）风的意思：fēng①〈名词〉空气流动的自然现象。②〈名词〉教化;感化。《战国策·秦策》：“山东之国,从风而服。”③〈名词〉风俗;风气。《捕蛇者说》：“以俟观人风者得焉。”陆游《游西山村》：“衣冠简朴古风存。”④〈名词〉作风...

（2）味的意思：wèi①〈名词〉滋味；味道。仲长统《昌言·理乱》：“耳能辩声，口能辩味。”【引】食物一种叫一味。《韩非子·外储说左下》：“食不两味。”②〈动词〉辨别味道。《荀子·哀公》：“非口不能味也。”【引】体会事物的道理。杜...