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词语《 烹饪 》：烹饪的意思是什么？一起来看：
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词语解释

《汉语大词典》：烹饪（烹饪）　　拼音：pēng rèn

亦作“ 烹饪 ”。 烧煮食物，做饭菜。 唐 孙逖 《唐济州刺史裴公德政颂序》：“蔬食以同其烹饪，野次以同其燥湿。” 宋 陆游 《食荠十韵》：“采撷无阙日，烹饪有秘方。”《明史·乐志二》：“烹饪既严，登俎惟肃。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·湘裙》：“俄而肴胾罗列，烹饪得宜。” 邹韬奋 《萍踪忆语》十八：“这些妇女杂志的内容，大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。” 林淡秋 《马逢伯》：“小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪，的确有一种不平常的滋味。”
词语插图
词典补充

1、舂炊不继儿啼饭，烹饪无方客絮羹。游宦人间身愈困，读书灯下目几盲。《寓叹（陆游）》
2、象鼎格仍高，其中不烹饪。唯将煮浊醪，用以资酣饮。《奉和添酒中六咏·酒枪（皮日休）》
3、长嗟命瘗埋，讵忍付烹饪。始为文采累，终欠智虑审。《吊锦鸡一首呈叶任道（刘克庄）》
4、采撷无阙日，烹饪有秘方，侯火地炉暖，加糁沙钵香。尚嫌杂笋蕨，而况污膏粱。《食荠十韵（陆游）》
5、恶马易调伏，小鲜难烹饪。腊前况屡白，秋桫定一稔。《重饯赵信州分韵得寝字（刘克庄）》
6、人间烹饪徒费。休说龙肝凤髓。《采莲衮/采莲令（史浩）》
7、说穷且版筑，尹咄唯烹饪。逢时岂遽废，避俗聊须噤。《酬王伯虎（王安石）》
8、熙朝大烹饪，贤者不家食。朝为郡县吏，暮作台省客。《送裴仲谟（秦观）》
9、烹饪付家人，甘旨辄复具。烂软既适宜，调芼亦合度。《老馋（姜特立）》
10、濁醪冰蔬荐重味，燃鼎当炉肆烹饪。诗豪遽发要分吟，赖此放过新弛禁。《先仲微仲纯仲三兄过普明寺赏雪分韵得饮字（李处权）》
11、如何鼎食素烹饪，乃谓溪毛堪荐羞。驽马但能追十驾，铅刀奚可断千牛。《答孔榘处度见赠（李廌）》
12、烹饪一饷止，操持千载成。未须夸染指，岁晏期曲肱。《徐仁父先大夫诗卷指其改补锅八句曰愿有请因（叶适）》

寻根训诂
（1）烹的意思：pēng①〈动词〉烧煮。《陈涉世家》：“卒买鱼烹食，得鱼腹中书。”②〈动词〉古代一种酷刑，用鼎来煮 * 。《史记·项羽本纪》：“吾翁既若翁，必欲烹而翁，则幸分我一杯羹。”③〈动词〉杀；消灭。《史记·秦始皇本纪》：...

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