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诗句淮南风俗事瓶罂” 来自诗词:《 寄蓴姜法鱼糟蟹
作者 秦观宋朝诗人
原文 鲜鲫经年渍醽醁,团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥,先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道,飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂,方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆,山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜,泽居备礼无麋鹿。
网友提问 网友“燕思”同学对诗词《寄蓴姜法鱼糟蟹》的“淮南风俗事瓶罂”进行提问:
“诗友们,谁能翻译下淮南风俗事瓶罂?或说说《寄蓴姜法鱼糟蟹》的意思解析或全文鉴赏等,谢谢。”
爱心网友赏析 热心诗友“疏馨”回答:
你好燕思,看到您对“淮南风俗事瓶罂”进行提问,我简单谈谈我对《寄蓴姜法鱼糟蟹》这首诗的理解,不足之处请不吝赐教。

寄蓴姜法鱼糟蟹
鲜鲫经年渍醽醁,团脐紫蟹脂填腹。
熏鲫鱼经久腌制,肚脐肥大紫蟹浇筋肉充饥。
後春蓴茁滑於酥,先社姜芽肥胜肉。
后春先发嫩急长的藕藢,滑嫩如炸酥肉,早春刚长的姜芽,鲜嫩胜过肉。
凫卵累累何足道,飣餖盘餐亦时欲。
多到溢出的草鸡蛋,何足以满足,时时盼望丰盛的盘盛餐。
淮南风俗事瓶罂,方法相传为旨蓄。
淮南人妙妙的盛菜方式,制作技巧相传下来,为了珍馐备餐。
鱼鱐蜃醢荐笾豆,山蔌溪毛例蒙录。
鱼脍腊酱和醋熏鱼,荐笼豆腐,山茼蒿溪毛蒿的菜谱记在册子里。
辄送行庖当击鲜,泽居备礼无麋鹿。
每次外出必然带上新鲜的点心小菜,富足之家备礼百馐,不用麋鹿。(来自:www.zzcha.net 热心诗友)
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