| 诗句 | “此味或恐无专功” 来自诗词：《 傅家面食行 》 |
|---|---|
| 作者 | 程敏政 （明朝诗人） |
| 原文 | 傅家面食天下工，制法来自东山东。 美如甘酥色莹雪，一由入口心神融。 旁人未许窥炙釜，素手每自开蒸笼。 侯鲭尚食固多品，此味或恐无专功。 并洛人家亦精办，敛手未敢来争雄。 主人官属司徒公，好客往往尊罍同。 我虽北人本南产，饥肠不受饼饵充。 惟到君家不须劝，大嚼颇惧冰盘空。 膝前新生两小童，大者已解呼乃翁。 愿君饤饾常加丰，待我醉携双袖中。 |
| 网友提问 | 网友“林菲”同学对诗词《傅家面食行》的“此味或恐无专功”进行提问： “诗友们，谁能翻译下此味或恐无专功？或说说《傅家面食行》的意思解析或全文鉴赏等，谢谢。” |
| 爱心网友赏析 | 热心诗友“越泽”回答: 你好林菲，看到您对“此味或恐无专功”进行提问，我简单谈谈我对《傅家面食行》这首诗的理解，不足之处请不吝赐教。 程敏政《傅家面食行》译文: 傅家面食馳名天下,制作手法源于东山。 美味如同香软的糖糕,入口融化欢快。 他人未获窥见炙烤,素手频自抽蒸笼。 尚食诸贵已经多品,味道或许无秘诀。 并州人家也精製作,羞答来争超勝。 主人为主事司徒公,欢迎客人俱尊敬。 本北人却南方出身,饥肚不由于馕充。 但到了你家不须劝,大嚼面食恐空盘。 膝前两小孩新生长,大的已解呼爹翁。 愿君恩待常加饱足,拜托请我醉倒袖中。 赏析: 本诗用诙谐的口吻描写了作者在傅家食用面食的情景,语言活泼朴实,生动形象。通过描述好吃的面食,作者道出了对制作精细、心经手巧的食物的向徹。作者以客人的身份,表达对傅家院子里的景象、悠闲的氛围和和乐融融的家庭气氛的向恋。(来自：www.zzcha.net 热心诗友) （请注意：下面的回答仅仅代表该热心诗友越泽自己的观点，诗友的热心回答不做权威解析，仅供您参考。如果您有比越泽好的回答，也希望通过网站反馈给我们，谢谢。） |
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